mardi 10 avril 2012

Mini Brochettes Mozzarella, Abricots Secs et Radis

Bonsoir les filles, voilà une idée sympa pour l'apéro que j'ai testée le weekend dernier...
Des petites brochettes fraîches et printanières, et qui sont super faciles à réaliser.
J'ai simplement fait mariner mes petites boules de mozzarella une nuit dans de l'huile d'olive, avec basilic, des épices italiennes, du sel et poivre... Ensuite il vous suffit de piquer vos radis, abricots secs et boules de mozza sur des mini pics à brochette...
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1 commentaire:

Manon a dit…

hum... mais c'est appétissant tout ça =)